GARDEN CENTRE, ST DAVID´S DAY och RUGBY

Det blev en väldigt trevlig helg med besök i Garden Center, rugby och firande av St David.

Igår hade vi soligt och fint väder, men det var nattfrost och snö på över 300 m höjd.

HUR GICK DET FÖR WALES I RUGBYN I LÖRDAGS?

Det här blev ju riktigt roligt att skriva om!

Wales vann över Frankrike med 20 -13! Wales ledde hela tiden och spelade bra, så jag var väldigt nöjd inför St David´s Day.

I söndags spelade England mot Irland och förlorade med 19 – 9, och det var ju tråkigt för dem som håller på England, bl a min man, men roligt för irländarna, ha, ha!!!

ST DAVID´S DAY 1 mars 2015

De olika länderna på öarna här har sina egna skyddshelgon: St David för Wales, St Andrew för Skottland, St Patrick för Ireland och St George för England.

I söndags, 1 mars, var det St David´s Day, Wales nationaldag, ingen helgdag men uppmärksammad i bl a media.

Photo5522  Photo5521

I affärerna skyltar man i rött och grönt.

Photo2296

Varför är det påskliljor och en purjolök på bilden? Jo, dessa är Wales nationalsymboler!

Så dagen till ära blev det naturligtvis purlolökssoppa.

Recept purjolökssoppa:

Photo5510

3 potatisar

3 purjolökar

1 lök

1 vitlöksklyfta

1 l vatten, kokande

Buljong  efter smak (vanligast är att använda kycklingbuljong, men jag använder grönsaks)

Photo5513  Photo5517

-Skiva löken och hacka vitlöken, stek lätt i en kastrull i lite olja.

-Tillsätt det kokande vattnet.

– Skala och skär potatisen i kuber, skär purjolöken i skivor. Häll i dem i soppan.

– Tillsätt buljongen.

– Koka ca 15 min.

– Mixa med stavmix eller annan köksmaskin

– Ev lite skivad, rå purjolök som dekoration vid servering.

Denna soppa finns det många varianter av. Jag har frågat runt bland flera walesare, en del använder lite celleri för att ge mer smak, en del häller i lite grädde på slutet för att göra soppan mustigare, en använder lite senapspulver i soppan, en blandade i lite cheddarost. Välj er egen variant och njut!!!!

??????????

Så blev det naturigtvis också några goda Welsh Cakes till efterrätt…

??????????  ??????????

…och påskliljorna lyste med sin närvaro!

ST DAVID

Vill ni veta lite mer om St David, så kolla på min video om staden St David´s (repris)!

Det är jag som agerar guide och min man som är bakom kameran.

BESÖK PÅ RAGLAN GARDEN CENTRE

DSCN0670

Under helgen besökte vi Raglan Garden Centre. Detta är en stor anläggning inte bara med växter. Här finns presentaffär, delikatessaffär…

DSCN0658  DSCN0657

…café och inredningsaffär…

DSCN0664  DSCN0659

…och så har de faktiskt också växter, krukor, fröer, handskar, trädgårdsverktyg m m. Dessutom ligger det mycket vackert till, med utsikt mot berget Sugerloaf, som kan skymtas i bakgrunden…

DSCN0669  DSCN0666

…vårväxerna är till försäljning…

DSCN0668

…likaså lite extra fina blommor till St David´s Day, med den walesiska draken vaktande över växterna…

DSCN0673  DSCN0671

…innanför grindarna, men utanför den stora affären ligger lite småbutiker, varav en som säljer norska spisar!!!

VAD ÄR DETTA?

Feb_012

Vad används denna typiska brittiska grej till?

Oftast idag gjord i plast, tidigare i porslin.

Jag använder den ofta!

Svar kommer på lördag!

Annonser
Bild | Det här inlägget postades i årstider m m, Interiör, Recept. Bokmärk permalänken.

80 kommentarer till GARDEN CENTRE, ST DAVID´S DAY och RUGBY

  1. Znogge skriver:

    Grattis till vinsten över Frankrike! Härligt när rätt lag vinner 🙂

    När det gäller tallriken eller vad det är så tänker jag på ett fat för ovala saker som kanske ägg eller avokado. Fast om det verkar så brittiskt är jag inte säker på…

  2. Anita skriver:

    Grattis till Wales seger över Frankrike 🙂 Ni verkar haft en trevlig helg. Soppan göra jag ofta en variant av men min har samma mängd (viktmässigt) av purjolök och potatis och innehåller ingen lök eller vitlök. Sedan har jag i creme fraiche och på slutet grovriver jag parmesan över. Purjolök och potatis är väldigt gott ihop.

    Vilket stort Garden Centre. Och tänk att det fanns växter också 😉 Det är ljuvligt med alla vårblommor. Primula älskar jag. Jag vet ju att dom redan börjat blomma i din trädgård. Här ligger trädgården under djup snö. Trots att det är milt minskar knappt snön något alls. Det lustiga är att om man bara lämnar vårt bostadsområde så är det snöfritt. Vi kan ha vår snö kvar en månad längre än bara någon kilometer bort.

    Jag har försökt att studera föremålet. Ser ut som det har några ovala urgröpningar. Skulle kunna vara ett fat att lägga ägg eller avokado på kanske. Men det är säkert något helt annat. Ska bli spännande att se på lördag vad det används till.

    Ha det gott!!
    /Anita

    • Lena i Wales skriver:

      Tack Anita!
      Ja, det var roligt att Wales vann!
      Det finns flera Garden Centre runt här, men detta är bland de största.
      Ej till för varken ägg eller avokado!

  3. Gilla skriver:

    Grattis till vinsten.

    Jag tittade på er film och det första jag såg, trodde jag var ingången till Gamla Stan på Rhodos. Men det var det ju inte. Du är lika vältalig på filmen, som när du visar och berättar om olika ställen här i din blogg.

    Apropå Irland, så håller jag på att läsa om Ängeln på sjunde trappsteget, som skildrar författaren Frank McCourts fattiga barndom på Irland. Det är åtskilliga år sen, jag läste den första gången, men kom inte ihåg nu, att den egentligen är mycket rolig också. Jag kom däremot ihåg, att den var rätt tragisk ibland också. Har du inte läst den, så kan jag rekommendera den.

    Min Sambo arbetade på Irland ett par gånger för Tre Torn, som hade en fabrik på Irland. Han var där för att rätta till formarna till bland annat tennisskorna, som man tillverkade där. Det var ju skattefritt för företagen att finnas där.

    Kram/Gilla

    • Lena i Wales skriver:

      Tack för din trevliga kommentar och boktipset. Ska till Irland på jobb i juni, så det passar.
      Det finns i princip ingen företagsskatt i Irland, men så gick det ju som det gick med ekonomin också!

  4. Lisbeth Rosén skriver:

    Här är ömsom snö, ömsom sol men våren har inte kommit hit på långa vägar. I Borås Tidning kunde man läsa om St Davids Day och purjolöken. Det var kul eftersom jag redan visste det genom dej. Kram

  5. åsa i åsele skriver:

    Nu växer listan på vad jag vill besöka 🙂 Raglan Garden Centre är oxå ett ställe som verkar intressant 🙂 Påskliljor är fina blommor. Ha en fin onsdag.

  6. tina skriver:

    YES grattis till vinsten! Det spratt till i kroppen när jag såg påskliljorna, det finns hopp att våren kommer snart även hit till uppsala !! Tror inte fatet är för mat men vi får se på lördag!!!

  7. Ami skriver:

    Åh, vad fint det är när man ser de gula påskliljorna! Det ger riktiga vårkänslor 🙂
    Ha en fin vecka!

  8. wiolettan skriver:

    Verkar bli en god soppa av det receptet. Till och med jag som inte kan laga mat kanske klarar detta.
    Så många fina bilder du visar och så roligt att se och höra dig på videon. Bra guide.
    Du frågade om Blå Tåget. Vad det kostade vet jag inte för vi ingick ju i en grupp från Par Bricole på 40 personer. Men min mysing och jag gör kanske en tripp med samma tåg till Göteborg, privat om det inte blir alltför dyrt. Vi stannade en stund i Uppsala och sedan tillbaka med samma tåg.
    Bilden du frågade om. Jag gissar på en underläggstallrik.
    Kram och tack för intressant läsning.

  9. bia skriver:

    Kul med ”live” guidning ;))…..och den där soppan ska jag göra….älskar soppa och ska äta det
    ikväll också….nog för att jag har liknande recept, men alltid kul att göra den på annat vis ;))
    Kramis bia

  10. gunnardeckare skriver:

    Inte lätt att gissa vad den används till. Scones?
    Visste inte att St David var Wales skyddshelgon. Grattis till rugbysegen!
    Är det sant att purjolök är en symbol?

  11. Prylaropinaler skriver:

    Nu väcks längtan efter trädgårdsanläggningar och växter. Tycker det är härligt att bara gå runt och titta på alla färger och känna lukten av jord och mylla. Det är få blommor jag tycker om som är gula, men påskliljan bara måste man älska och så de första tussilagona förstås. Ja kanske tom de hatade maskrosorna som sprider våryra. Ja sen har vi ju rapsfälten…se där, det är nog fler gula blommor än jag trodde som jag tycker om. Klurigt det där fatet…för te-påsar…näe…kryddor…jag får nog fundera vidare.
    Kram / RosMarie

  12. skåningen skriver:

    Hmmmm ska bli spännande att få veta vad tallriken används till…………………………Det finns mycket att lära sig även om flugor!! Kram!

  13. Comsi Comsa skriver:

    Vilken fin film av dig framför katedralen. 🙂
    Receptet på soppan tar jag med mig, den ser god ut och lätt att laga.
    Är det ett fat för kryddor tro?

  14. Karin på Pettas skriver:

    Så speciellt att ha purjolök som nationalsymbol.
    Nästa gång jag lagar purjolökssoppa (nästan ditt recept) så tänker jag på dig och Wales, helt säkert.
    Plastfatet? Tvålkopp kanske…spännande att få veta vad det är på lördag…

    • Lena i Wales skriver:

      Trevligt om jag kan bli förknippade med purjolök och inte som vanligt med kålrot, swede på engelska och sueco på spanska! Ha ,ha!
      Tvålkopp, bra gissning, men tyvärr fel! Du får vänta till lördag!

  15. Decdia skriver:

    Aha, det var därför som du hade med en purjolök! Haha! Då förstår jag. 🙂
    Soppar låter smarrig och fräsch!
    Tallriken… tja, antagligen serverar man nåt typiskt brittiskt på den. Haha!

  16. Åh det soppreceptet skulle jag ha haft för en timme sedan, jag var helt utan matidéer.
    Så trevligt med så många helgon och många anledningar att fira.
    Tack för guidningen, nu vill jag dit också, jag har ju aldrig varit på någon av öarna.

  17. TantGlad skriver:

    Grattis till segern.
    Purjolök och påskliljor…..nu fick man lära sig nåt nytt,. Det är så givande med bloggpromenader.
    Sen ett sopprecept åxo…..ser jättegott ut. Ska prova det.
    Många fina och spännande bilder visar du åxo.

    Kvällskram.

  18. Karin skriver:

    Massor med purjolök och lök i kylen. Det här bådar gott.
    Och jag säger som Karin på Pettas: Vad gulligt med en purjolök som nationalsymbol!

  19. Ditte skriver:

    En vinst rugby är det bara att gratulera till. Och att ha lärt känna St David lite var riktigt intressant. Väldigt trevligt med din video. Tusen tack!
    Det är så roligt att få ta del av Wales genom dig och snart känns det som om jag varit där….Men det kommer.
    Purjo och potatissoppan gör jag en liknande vaiant av och den äts ganska ofta hemma höst och vinter. Gott och mättande och lätt att variera. med tillbehör.
    Vad gäller fatet så gissar jag på att man kan lägga ”avfall” i de olika groparna. Potatisskal, fruktskal, skal av räkor osv. så att dessa inte behver ligga på ens tallrik.
    Spännande att fåå veta på lördag.

  20. Marja skriver:

    Trevlig och intressant video! Tack för informationen!
    Underbara påskliljor… jag älskar gula blommor.
    Fatet ja… du använder det ibland, men inte till mat… kanske kan det fungera att blanda färg på när man vill måla en tavla, eller ha något smått i groparna när man vill pyssla, ex pärlor, knappar eller nålar? 🙂

    • Lena i Wales skriver:

      Trevligt att du tyckte om videon.
      Fatet har med mat att göra, men man äter inte från det.

      • Marja skriver:

        Det där fatet var verkligen intressant! Inget man äter på och inget man serverar från, men det har med mat att göra. Då kanske man använder det i matlagningen… formar bröd eller köttfärsbiffar eller något annat typiskt walesiskt som jag inte känner till. 🙂 Ska bli spännande när du avslöjar svaret på lördag. 🙂
        Ha en bra dag! 🙂

  21. marina skriver:

    Vad kul med lite information om ytterligare helgon, hitintills visste jag bara något om St Patrick, han firas rätt stort även här i krokarna. Uppenbarligen finns det rätt gott om irländare här, eller så blir alla britter irländare just den dagen, ”baraföratt”…

    • Lena i Wales skriver:

      Tack och kul att du gillar infon om helgonen.
      St Patrick firas över hela världen, tror jag. Troligenär det som du säjer också att alla britter blir irländare just denna dag för de gillar ju att fira och festa!

  22. Anki skriver:

    Blir mer och mer sugen på att resa till Wales… trevligt med din guidning där vid katedralen… och vilket trevligt Garden center.
    Purjolökssoppa… mums… det är gott och ditt recept är i stort sett identiskt med det jag fick av min svärmor en gång i tiden.
    Ska bli spännande att få facit på det konstiga föremålet 🙂

    Svar på din fråga… jag bor i norra delen av Östergötland, i skogsbygden som ibland kallas Vånga bergslag, inte så långt från Finspång.

  23. Linda skriver:

    Så härligt att kunna åka till en plantskola. Här är det inte riktigt säsong än, men grannen och jag planerade utflykt med fika och lunch när vi träffades i går. Vill gå bland alla blommor och känna den där speciella fuktiga värmen.

    Blev riktigt sugen på purjolökssoppa när jag läste och tillsatt senapspulver låter intressant.

    Kram
    //Linda

  24. Grattis till seger. Och ditt uttryck lyste med sin närvaro
    var bra, det ska jag komma ihåg. Och vilka blommor,
    så roligt nu när vårblommorna kommer.
    Kramar/AM

  25. Så fick man ett intressant resereportage så här till morgonkaffet! Vad duktig du är. Härligt med sådana där stora gardencenter. Ibland lyckas jag släpa med mig familjen till nåt på våra resor, men oftare blir det någon botanisk trädgård eller så. Det har knorrats ibland, men de brukar tystna efter ett tag. Nu är de så stora så de slipper 😉 Bara maken som får ”stå ut” men han knorrar inte 😉
    Hmm, den där grejen vad kan det vara? Spännande. Ha en fin dag. /kram Anette

  26. Vilken glädje när rätt lag vinner! Grattis! Kul att du visar nationalsymbolerna, hade aldrig kunnat gissa att purjolök var en sådan! Gillar din blogg, den är både rolig och informativ!
    Ha en bra dag! Här skiner solen och det är en enda plusgrad. Men till helgen kommer visst värmen.

  27. Äppelblom skriver:

    Tack för den fina videon och informationen. Jag gillar så´nt och hoppas få se en hel del på vår kommande Irlandsresa.
    Purjolökssoppa härligt och tack för påminnelsen. Blir nog att inhandla purjo i eftermiddag för det var längesedan jag gjorde en gryta.
    Idag skiner solen och det är så fint, men i natt hade vi -10 grader. Ska bege mig ut på promenad efter lunch och passa på att fota när det inte är mulet för en gångs skull.
    Må så gott och kram!

  28. Christina skriver:

    Grattis till segern! Härligt med festliga dagar. Och tjusigt med påsklilja och purjolök. Purjolökssoppa är gott, tack för recept det ska jag pröva. Och vad gäller gissabilden så tror jag att det är en tallrik som används för någon speciell maträtt?
    Blir lite avundsjuk på våren när jag ser att ni har påskliljor som blommar, men snart ska de blomma även här. Våren är på gång.

    Ha det fint ! Kram Christina

    • Lena i Wales skriver:

      Tack!
      Tallriken används inte till någon speciell maträtt, tyvärr!
      Här har våren kommit,men vi ligger ca 5 veckor före Göteborgstrakten.
      Ha det bra, våren kommer till er snart!

  29. sockenvagenssota skriver:

    Jag sk ta å testa din purjolökssoppa tror jag allt ,värmer nog gott! Och ja, snö har vi massor, kom just in efter att ha åkt 1 mil skidor 😀 Ha det fint! KRAM

  30. Ama de casa skriver:

    Purjolök som nationalsymbol? Haha! Ja, man ska aldrig sluta förvånas 🙂

  31. Nett skriver:

    Vad gott med purjolöksoppa, soppa överhuvudtaget är så mumsigt men sällan det görs här hemma.

  32. Borgmästaren skriver:

    Otroligt att det inte finns reflexer i Gbr! Jag har alltid undrat varför Wales har en purjolök. Mycket märklig symbol kan man tycka. Roligt att läsa om Nationaldagen. Har ingen bra gissning på föremålet. Måste ju vara till mat av något slag. Men vad??

  33. GladiGrönt skriver:

    Tack för receptet så jag får användning för all purjo som ligger i frysen!

  34. Gilla skriver:

    Beskrivningen på purjolökssoppan skickar jag vidare till ”Gubben”. Han är den som lagar maten och gör gärna soppor. Det är så smarrigt.

    Sv: Det var ju roligt att du gillade Landskronautflykten. Förr tyckte vi inte att Landskrona var nåt att hurra för, men numera har vi kommit att uppskatta deras gamla arkitektur. Det är så roligt att se, att nån sparar på det gamla också. Den här gången blev det ju inte så många bilder, men en annan gång, kanske. Peasemonumentet finns ju lite överallt. Klicka här: http://sv.wikipedia.org/wiki/Non-Violence ,så kan du se var den finns lite över hela världen.

    Äggåsillmacka är verkligen inte dumt.

    Kram/Gilla

  35. Steve skriver:

    En extra krydda till familjelivet när rugbylojaliteterna finns på olika håll. Seger för Wales och pisk för England. Vilken dag!
    Härligt med all begynnande växtlighet.
    Purjolök är tacksam att odla och skörden alltid riklig. Purjolökssoppa bjuds jag på då och då. Kul och gott med lite olika varianter. Jag ska beställa en ”Walesisk” av D. Om inte annat, bara för att frammana lite Waleskänsla.
    Den där brittiska grejen har jag inte en susning om. Allra helst sedan ägg och avokado är ute ur leken. Får ge mig till tåls till i morgon.

  36. Lena i Wales skriver:

    Ja, två olika sidor av samma spel, det är bra det!
    Tallriken har med mat att göra, så långt rätt. Svar imorron!

  37. Vilken härlig mix du har i din fantastiska blogg. Förstår att det var plåster på såren när det blev både vinst mot Frankrike och det där andra laget torskade i sin match. 🙂
    Jag är impad av din spurt upp i trappan. Har du också varit en gammal sprinter? Historia tilltalar mig oftast. Här framställs den på en tilltalande och lättsam nivå. Vårkram Bosse

    • Lena i Wales skriver:

      Ja, det var skönt att Wales vann och när dessutom England förlorade blev det ännu bättre, ha, ha!
      Jag har alltid varit bra på korta sträckor, inte lång. Men aldrig tränat. brukade komma tvåa i skoltävlingar, det är allt.

  38. Haha, purjolök som nationalsymbol? 🙂 Soppan låter väldigt god. Jag äter i stort sett aldrig soppa, men den där blev jag lite sugen på att prova. Purjolök är ju så gott.

    sv: Nej det var rätt mycket som gick åt skogen på den här resan, men jaja, som jag skrev, det var skönt med ett miljöombyte och att bara få umgås med sambon dygnets alla timmar var guld värt.

    Ha en trevlig helg.
    kram

  39. wiolettan skriver:

    En gissning till kan jag väl få?
    Sparristallrik.
    Trevlig helg och varm kram till dig.

  40. Anne-Marie skriver:

    Trevliga aktiviteter du varit med om. Förstår att glädjen stod i topp betr. rugbymatchen.
    Purjolökssoppa var mycket länge sedan jag åt. Har för mig att den var god.
    Garden Centers är väldigt mysiga att besöka.
    Och vad ”tallriken” skall användas till går jag också bet på.

  41. Ping: CAKE STAND, KÄNDA WALESARE 1 och lite TRÄDGÅRD | Lena i Wales

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s