SPANIEN 11, WALES – GUY FAWKES NIGHT

Jag är kvar i Spanien. Färdigjobbat som reseledare, men gör en del guideuppdrag och ska idag till Gibraltar med en svensk grupp. Gibraltar har jag skrivit om några gånger tidigare, så det kan ni läsa om här.

WALES

5 november firas i UK med en stor brasa, liknande valborgsmässoeld eller påskbrasa. En docka symboliserande Guy Fawkes bränns på toppen och man avslutar med fyrverkerier. Naturligtvis med brandkår och ambulans närvarande , allt i bästa Health och Safety anda!!!!

Guy Fawkes (uttalas Gaj Fåks)

Också kallad Guy Fawkes Day, Bonfire Day eller Firework Night.

Vem var då Guy Fawkes?

Han levde i slutet av 1500- och början av 1600-talet. Var en katolsk konspiratör som försökte lönnmörda kung James I av England genom att språnga det brittiska överhuset i luften. Man hade lyckats hyra en källare under parlamentet där man förvarade sprängämnena. Genom ett anonymt brev blev myndigheterna varskodda och tillfångatog Guy Fawkes på bar gärning med sprängämnen. Han tortyrförhördes och dömdes för högförräderi. När han skulle hängas valde han att hoppa ner från galgen och bröt nackenoch avled direkt.

Guy Fawkes arreterades 5 november 1605.

Recept Cottage Pie

Photo3791

Detta blev en liten repris från drygt två år sedan, men orkade inte komma på något annat!

En typisk brittisk maträtt.
Finns på de flesta pubmenyer.
Består enkelt sett av köttfärssås toppat med potatismos, gratinerad i ugnen.
Det finns troligen lika många olika recept som det finns människor. Jag har valt ett traditionellt, gammalt recept.
4 pers
5 hg köttfärs (här använder vi nötfärs, eftersom det inte finns blandfärs)
1 stor lök
1 klyfta vitlök
2 medelstora morötter
1 burk krossade tomater
3 dl köttbuljong
Salt och peppar
1 kg potatis till potatismos

Stek lök, skivade morötter, köttfärs, krydda.
Häll över tomaterna och buljongen. Låt koka ca 30 min.
Under tiden gör potatismos.
I eldfast form:
Häll i köttfärsblandningen.
Täck med potatismos.
200 grader
Ca 30 min.
Njut!
Jag tar gärna lite pepparrot eller senap i moset. Varianterna är som sagt vad många!

SPANIEN

Det finns så många vackra och intressanta växter här i Spanien. T’änkte visa några av dem här de kommande veckorna.

Papegojblomma

Photo4185

Strelitzia reginae.
Kommer ursprungligen från Sydafrika.
Odlas antingen i direkt i marken eller i krukor.
Är ca 1 m hög.

Papegojblommor är vanliga här i Spanien. Själv har jag en i kruka på terrassen. Tyvärr blommar den inte så ofta som jag önskat, men nu verkar det vara en blomma på gång, så vi får se.

Oleander

Photo4196

Nerium Oleander.
Kommer från Medelhavet.
Buske ca 1 m hög. Växer i rabatter eller som häckar.
Är giftig vid beröring.

Vad gjorde jag i Almunecar när jag hade lite egen tid?

Jo, förstås kunde jag inte ge upp mitt viktiga jobb här i Spaninen, nämligen att kolla in parkerade bilar! De var ganska ordningsamma där och jobbet var inte alltför betungande…

DSCN5442

…denna parkerade bilen klarad sig med nöd och näpp!

Hur många spanjorer tar det för att byta en lampa?…

DSCN5450

…svar 3 + en kran!

Några minuter innan detta hände passerade jag platsen…

DSCN5447

…en hel balkong trillade ner på balkongen under och vidare ner på gatan. Som tur var kom ingen till skada, men det såg verkligen skrämmande ut när jag passerade nästa dag!

 

Annonser
Det här inlägget postades i Recept, Socialt, Spanien. Bokmärk permalänken.

32 kommentarer till SPANIEN 11, WALES – GUY FAWKES NIGHT

  1. Marit skriver:

    Morsomt å lese om Guy Fawkes. Historie er jeg veldig glad i, og den engelske lærte vi veldig mye om på skolen. Flott Strelitzia! De selges kun i blomsterbutikker her ☺

  2. Steve skriver:

    Guy Fawkes kände jag faktiskt till sedan tidigare, men då med day i s f night. Kallas det oxå Guy Fawkes day?
    Cottage pie har jag aldrig testat. Ska be D göra en variant.

  3. Jessica skriver:

    Hej Lena! den maträtten måste jag testa 🙂 o papegojblomma det skulle man ha en.Kram Jessica

  4. Aaa skriver:

    Tack för receptet, det där ska jag prova! Har alltid gillat Guy Fawkes day…

  5. Tina skriver:

    Så förskräckligt med balkongraset!!

  6. Lena i Wales skriver:

    Lilly och Magnus! Välkomna til min blogg! Kul att ha der med!

  7. Ditte skriver:

    Guy Fawkes day minns jag , men bra med en repetition. Cottage pie har jag glömt bort, men vi åt den senast till lunch på resan till Skottland i augusti. Men nu ska jag prova själv.
    Roligt med blommorna. Vad gäller nerium håller jag på med en men den har ännu inte blommat. Har fått ett skott av grannarna vars nerium är en stor häck. Papegojblomma har jag ingen men både bougainevillea, hibiskus och passionsblommorna trivs.
    Hoppas du nu hinner med lite vila mellan varven…

  8. åsa i åsele skriver:

    Tack för receptet, det ska jag testa 🙂

  9. Znogge skriver:

    ”Fåraherdens paj” kallas den när den serveras i min saltgruva! Brukar vara väldigt uppskattat av stora som små! Själv åt jag en underbar Cottage pie när vi var i Dublin… Mmm…

    Ha en fin fredag!

  10. skåningen skriver:

    .Oj!! förskräckligt med balkongraset!!!!!Tack för receptet…………..Svar:Jag är också ovetande! men nu måste jag ta reda på så att blir vetande!! Kram!

  11. Ama de casa skriver:

    Usch och fy… Tur att ingen kom till skada!

    Nerium… Torde väl vara motsatsen till op(p)ium? 😉

  12. Comsi Comsa skriver:

    Men vad otäckt med balkongen, det händer allt oftare och även här.
    Receptet måste provas…

    Kramen ❤

  13. scottishmoments skriver:

    å vad jag blev sugen på cottage pie nu… :))

    Idag intervjuar jag Bosse Bildoktorn i bloggen. Kom gärna in och läs om du har lust! 🙂

  14. Gott med mos och köttfärs, köpte nyss svensk kokbok om brittisk mat 🙂

  15. Geddfish skriver:

    Länge sen jag tillredde mos och köttfärs, men det är gott!
    Papegojblomma tog jag med mig på flyget hem en gång, från Kanarieöarna. Jättefin.
    Usch och fy för balkongraset!
    Lördags kram ❤

  16. Marie skriver:

    Ja, jag hörde att en balkong hade rasat i gamla stan i Almis, så läskigt! Ha jättefina dagar i Spanien!

  17. Ping: ÅRSKRÖNIKA 2015 JULI – DECEMBER | Lena i Wales

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s