SPANIEN – DRYCKER, öl, brandy, likör, kaffe och te

Idag är det dags för ett inlägg från Spanien och då blir det om olika drycker.

Öl

Det finns flera stora ölproducenter, t ex Alhambra, Cruz Campo, San Miguel och…

…Victoria från Málaga.

Jag dricker ju inte öl, så jag vet egentligen inte så mycket om detta, men det gör mannen. Han säjer också att det på det senaste har börjat förekomma fler öl från små producenter, samma utveckling som i Sverige.

Brandy

Brandy är populärt i Spanien, speciellt till kaffe.

Osborne

Tjuren Osborne ser man på många ställen i Spanien.

Sherry- och brandytillverkaren Osborne satte upp stora plåtbilder av tjuren, i svart och med tillverkarens namn, som reklamskyltar på platser nära de större vägarna över hela Spanien. Detta började på 1950-talet. 1990 förbjöds denna typ av annonsering och skyltarna skulle tas bort.

Dessa skyltar hade då blivit så kända och sågs som en symbol för Spanien och därför blev protesterna stora för att ta ner skyltarna, framför allt i Andalucía, där de första skyltarna sattes upp. Det bestämdes då att skyltarna skulle få stå kvar om namnet på företaget togs bort, vilket också skedde.

Idag finns 91 Osborne reklamskyltar i Spanien, varav 24 i Andalucía.

Tjuren finns idag på mängder av souvenirer som kepsar, muggar, t-shirts, vykort, nyckelringar, magneter m m.

Detta bevisar vikten av en symbol i samband med reklam och marknadsföring.

I Osbornegruppen tillverkas flera andra drycker än sherry idag, bl a brandyn Magno, vilket ni ser på flaskan ovan.

Magno betyder den store och har samma ursprung som namnet Magnus.

Licor 43

Likören heter Licor cuarenta y tres och är Spaniens mest sålda likör. Kallas också det flytande guldet p g a sin guldaktiga färg.

Namnet har den fått genom att det ingår just 43 olika ingredienser.

Den är gjord på ett gammalt recept, troligen från 200-talet f Kr.

Dess hemliga ingredienser gick i arv i generationer till 1920-talet då receptet ingick i ett köp av ett litet destilleri. Nu började också marknadsföringen över hela världen och idag finns likören i ca 60 länder.

Smaken är en kombination av en mängd olika ingredienser som citron, örter m m. Den drickas som vanlig likör, gärna med lite is, men kan också blandas med andra drycker t ex mousserat vin. Kan också ringlas över glass eller fruktsallad.

Kaffe

Kaffe dricks på många sätt i Spanien, liksom i Sverige. Som i Sverige är det här en populär dryck hos många, men inte hos mig. Jag dricker inte kaffe. Försökte pressa ner det när jag var i tonåren, med mjölk, utan mjölk, med grädde, utan grädde, med socker, utan socker, med socker och mjölk, alla varianter, men lyckades aldrig tycka om det. Det sas ju då att man inte var vuxen om man inte drack kaffe och vuxen ville man ju vara som tonåring. Till slut struntade jag i att vara vuxen om man måste dricka kaffe och har sedan dess klarat mig ganska bra i alla fall, vuxen eller inte.

Olika typer av kaffe :

Café solo = typ espresso

Café cortado = kaffe med lite mjölk

Café americano = typ svenskt kaffe

Café con leche = ung lika delar kaffe och mjölk

Café carajillo = kaffe blandat med brandy. Hur mycket brandy som hälls i kaffet beror på den som serverar. Här står man inte och tramsar med mätglas. Tycker man att de häller i för lite, ber man om mer och tycker man de häller i för mycket, dricker man upp det i alla fall. Detta är Spaniens motsvarighet till kaffegök och mycket populärt, speciellt på morgonen innan man börjar jobbet. Inte dyrt heller.

En kopp kaffe kostar lite drygt 1 Euro. Carajillo ca 1 Euro extra.

Ofta serveras kaffe i glas, men ibland också i koppar eller muggar.

Te

Jag dricker mycket te, te med mjölk.

I Spanien är min favorit varm mjölk med en tepåse, inge vatten. Så himla gott! Denna vana började som ett misstag för flera år sedan då jag beställde te med mjölk och fick varm mjölk med en tepåse, föll direkt för detta och så har det fortsatt.

Skriva kommentarer

Jag har haft problem med att skriva kommentarer hos er alla mina bloggvänner. Av någon anledning kommer jag inte längre in i mitt namn, utan min mans namn och mailadress kommer upp hela tiden. Vilket ju inte fungerar så bra. Mannen håller på att försöka lösa detta problem och jag hoppas verkligen att han lyckas. Felet ligger inte hos er, utan hos mig.

Jag har varit inne hos er och läst många bloggar, så tro inta att jag glömt bort er, för det har jag inte!

Vill önska er alla en trevlig helg!

Det här inlägget postades i Spanien. Bokmärk permalänken.

31 kommentarer till SPANIEN – DRYCKER, öl, brandy, likör, kaffe och te

  1. Karin Eklund skriver:

    Osborne! Ja, den tjuren har jag sett flera gånger på olika ställen i Spanien. Roligt att få ett namn på honom och varför han heter det han heter. Utan att veta bakgrunden så har jag tänkt som så att Osborne är en symbol för Spanien och tjurfäktningar. Kul att få veta mera om skylten, som jag har på bild jag också någonstans i gömmorna.
    Americano har det blev det för min del när vi var i Malaga och trakterna runtomkring. Cafe Solo när vi var i Santa Pola.
    Jag minns att vi drack öl i El Palo, men kommer inte ihåg vilket märke. Måste titta in på bilderna därifrån, för ibland bara finns allt bilddokumenterat.
    Lycka till med datorproblematiken! Det ordnar sig säkert!
    Ha det bra !

    • Lena i Wales skriver:

      Många som varit i Spanien har säkert sett Osborne.
      De flesta ser honom nog idag som en symbol för Spanien, men han har inget med tjurfäktning att göra.
      Det finns många ölmärken och de varierar också från ställe till ställe.
      Ha det bra!

  2. gillar brittiskt mörkt öl, inte iskallt ljust öl… dricker olika kaffe, hemma oftast med en slurk vispgrädde 🙂

  3. Jag dricker inte heller öl fast jag tycker inte att det är äckligt eller så, bara inte föredrar det …
    Jag är ju en tekvinna (enligt en barndomsvän) men att man skulle lägga ned teet direkt i bara varm mjölk har jag aldrig ens tänkt på att göra! Svart te då eller infuciones? Earl Grey är min favorit och det borde ju fungera. Jag växte upp med att dricka te med mjölk och socker men numer är det bara med socker men mängden socker minskar hela tiden, konstigt nog. Har bara blivit så.

    Intressant med tjuren, hade ingen aning om dess historia så det var jättekul att få höra!

    Ha en härlig helg! Kram

  4. Ingrid skriver:

    Jag älskar espresso och nu är jag var på Sicilien frossade jag verkligen med en kopp efter varje måltid!
    Te dricker jag däremot aldrig varken hemma eller borta. Te är hos mig förknippat med sjukdom, för det fick jag alltid när man var sjuk när jag var barn.
    Öl dricker jag inte heller i normala fall, men på Sicilien dricker jag Birra Messina – så gott, så gott!
    Hoppas att du har en fin lördag!
    Kram, Ingrid

    • Lena i Wales skriver:

      Tycker man om kaffe så låter espresso som ett gott alternativ.
      Lustigt det där vad man förknippar det eller det med.
      När det är armt ser det gott ut med en öl, men vet att jag bara tycker om att titta på det,men inte dricka det.
      Kram!

      • Ingrid skriver:

        Jag dricker aldrig öl hemma, möjligt lättöl till maten, men att sitta på Sikela med ett glas Birra Messina är verkligen toppen.
        Kram

  5. Geddfish skriver:

    Intressant, det där med drycker. En gång i tiden skulle man ha socker i kaffet. Jag tog bort det ganska snart och ersatte det med mjölk. Jag har minskat på både kaffet och ölen. En balja kaffe på morgonen och en öl dricks kanske en gång i månaden om ens det. Smakar knappt likör längre men whisky eller cognac kan smaka till kaffet vid fest. Rött vin till maten är min förtjusning!
    Varm mjölk med tepåse i? Aldrig hört, men kan tänka mig att det är OK. Te dricks sparsamt hos mig.
    Jaså, datorn har ställt sig på tvären. Ja, de får sina hyss, det gäller att besegra tekniken. Tålamod.
    Trevlig lördag 😀

    • Lena i Wales skriver:

      Roligt att vi är så olika med våra dryckesvanor.
      Rött vin har vi gemensamt, fast jag dricker också vitt och rosé.
      Så jobbigt det här med datorn och min man är normalt sett duktig med denna, men detta problem har han inte ännu lyckats besegra,tyvärr.
      Önskar dej en trevlig söndag!

  6. Ditte skriver:

    Läste med stort intresse och kände igen det mesta. Osborne har jag druckit (både sherry och brandy) och känner väl till märket men inte visst jag tidigare varför tjuren heter så. Men nu så…
    För ett par år sedan var vi på fabriken som tillverkar likören 43, ligger på väg mot Cartagena,och det var roligt att följa tillverkningen och få smaka olika varainter på hur den kan serveras. I mitt tycke är den väl söt men vi har alltid en flaska hemma både i Spanien och här i Sverige. I
    Spanien dricker jag gärna en espresso eller caffe con leche ute. Men hemma föredrar jag rejält gammaldags bryggkaffe.
    Hoppas du snart får ordning på datastrulet. Håller tummarna.
    Önskar dig en fin helg.

    • Lena i Wales skriver:

      Jag är varken riktigt förtjust i varken brandy eller sherry.
      Tyvärr kan jag inte heller längre dricka 43, för mycket citrus i den för mig.
      Ja, jättejobbigt med datorn, blir så less på det.
      Ha det bra!

  7. Anita skriver:

    Inser nu att jag inte visste ett dyft om spanska drycker. Men då är det ju så bra att få lära sig på ett så trevligt sätt som jag får här hos dig! Själv tycker jag om både ett gott öl och kaffe. Café Americano har jag lärt mig när jag är utomlands. Var man än är så är det det man ska ta för att få ”svenskliknande” kaffe. Det verkar heta så i de flesta länder. Jag har varit en vecka i Kroatien och visst hette ”det svenskliknande” kaffet även där Café Americano 🙂

    Ha en bra dag och jag hoppas ni hittar en lösning på kommentarsstrulet. Jag har själv ibland problem med att kommentera men det är bara på dom som har blogspot-bloggar.

    • Lena i Wales skriver:

      Roligt om jag kan förmedla lite mer kunskap om drycker i Spanien.
      Cafe Americano är väldig vanligt, liknande svenskt kaffe. Visst inte att de tagit samma namn i Kroatien.
      Kanske har kommentarerna rättats till, men ännu är jag inte helt säker. Hoppas fortfarande!

  8. Märtha skriver:

    Här skriver TE-ologen vars mage inte gillar öl… Drack en gång en god drink på te, ”43” och vit choklad – tyvärr minns jag inte proportionerna och den fjärde ingrediensen. Verkligt gott att smutta på! Varm mjölk med en tepåse i vet jag inte om jag vågar prova, magen är inte heller förtjust i mjölk. Som barn kunde jag dricka hur mycket te som helst, med mjölk och socker – nu har det reducerats till ”ordentligt” bryggt, starkt te med honung. För övrigt tycker jag det är fascinerande med alla ölsorter och lokala bryggerier – vi har ett här i närheten också. Föredrar vatten, te och vin – i den ordningen. Slurk! +10,8, dags för ”ros-avverkning”!

    • Lena i Wales skriver:

      Te-olog,bra uttryck för dig. Lite av Göteborgshumor i det,hi,hi.
      Drinken verkar spännande.
      Varm mjölk med te är gott, men inte om man inte tål mjölk, så du gör nog bra i att inte prova detta. Jag dricker annars vanligt te med en skvätt mjölk i.
      För mig blir det nog, vin, te vatten i denna ordning.

  9. Jag dricker inte öl, men det här var intressant ändå.
    Och tjuren, vars namn jag inte kände till sedan tidigare, Osborne – honom såg jag i alla fall på många platser i Andalusien i fjol 🙂

  10. miatankar skriver:

    Jag är inte så mycket för att testa kaffeblandningar. Jag vill ha svart kaffe, tyckte om det jag fick på ett café i Malaga, americano coffee, tror jag det beställdes som. 🙂 Jag gillar kaffe, vill ha varje dag men inget i, varken alkohol, socker, mjölk eller annat! Så konservativ får man också vara, även om man är i Spanien 🙂

    • Lena i Wales skriver:

      Oj, jag som inte dricker kaffe, men väl te. Smaken är verkligen olika. Huvudsaken är att man får det man tycker om.
      Förr i Sverige var detta lite besvärligt att inte dricka kaffe, men nu har många te hemma, antingen de dricker det själva eller inte.

  11. Preciosa skriver:

    Hej Lena!
    Ja vad många varianter på kaffe det finns i Spanien. Drack inte kaffe hemma på 20 år (utan te) men när jag började åka till Spansklandet så var café con leche bra, fick inte magont hahaha…ja så det fick det bli. En viss sort på vissa fik. Många dricker ju descafeinado av spanjorerna. Bl a min Amigo och nuvarande ”hyresvärd”. Dom kan inte sova annars säger dom. Men då kan man ju lika gärna låta bli…lite kick vill man ju ha 🙂 Särskilt på morgonen.
    Köper med mig kaffe hem. Mercadonas pulverkaffe 🙂
    Alkohol i precis alla former – även lättöl tål jag inte. Skulle inte kunna bli alkoholist.
    Blossande fejs, känns som det brinner…Hemskt. Nu gör det inget men i alla fall…alltså
    att jag blev absolutist hahaha…
    Kram P ♥♥

    • Lena i Wales skriver:

      Här finns verkligen många varianter av kaffe.
      Vad tråkigt att du inte kan dricka vin, men å andra sidan väldigt bra för hälsan. Vi går fint ner i strupen här, samt te.
      Kram!

  12. Anni skriver:

    Så skönt att vi är fler som inte dricker kaffe. Dock dricker jag gärna en öl eller två. men den ska vara av det mörkare slaget.
    Nog har jag sett Osborne där han står och spejar ut över Medelhavet!
    Gissar att din man måste logga ut från vad det nu är för sorts konto du använder när du skriver kommentarer. Det låter som om han är inloggad istället för att du är det.
    Kram!

    • Lena i Wales skriver:

      Ja, vi är några som inte gillar kaffe, men te är gott.
      Osborne har blivit en fin symbol för Spanien.
      Han var inloggad, men kunde inte komma ut, tror att det kanske är ordnat nu. Något hade ändrats i settings och han googlade och det var många som klagade över ändringen.Hoppas det ska funka.
      Kram!

  13. Kaffe, är min favoritdryck! Näst efter vatten förstås, bästa törstsläckaren är alltid vatten, men kaffe vill jag inte vara utan 🙂
    Må gott!

  14. skogsnuvan skriver:

    Alltid lär man sig något när man är in på din blogg. Nu om tjuren och spriten och kaffet. Här hos mig och hos många i norra sverige dricker vi kokkaffe. Jag dricker det som det är men många har mjölk och socker i. Det första jag gör på morgonen dricker jag kaffe och sedan varje gång någon kommer in och hälsar på. En del dagar kommer det många så det går mycket kaffe. Kaffekask drack ofta förut men nu är det just ingen som dricker det längre. Det ligger lite snö på marken nu och man varnar för storm så jag har bara varit ute ett tag idag.

    • Lena i Wales skriver:

      Vad kul att jag kan förmedla lite intressant kunskap.
      Kokkaffe, låter som en bra tradition, antar att det smakar så annorlunda än pulverkaffe. Fin tradition.
      Oj, snö och storm, ingen bra kombination. Sköt om dig!

  15. Dricker varken öl, kaffe, te eller mjölk – men ett glas med cuarenta y tres slinker lätt ner! Är omåttligt förtjust i likörer!! *fniss*
    Kul det här med tjuren, dom gjorde helt rätt att låta dom stå kvar tycker jag. Även om namnet är borttaget och ALLA et vad det är reklam för. Det är precis samma som den gamla eken för en känd bank som dom försökte ta bort. Det gick ju inte naturligtvis…..
    KRAM/Susie

    • Lena i Wales skriver:

      Likör är inte helt fel, förstår din kärlek till denna dryck.
      Symboler är viktigt för marknadsförande, antingen det är en tjur eller en ek.
      Jag tycker också att Osborne pryder sin plats väl!
      Kram!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s