WALES – BARA BRITH, TOM JONES 80 år och MIN TRÄDGÅRD

Onsdag igen och bloggdags igen. Idag om kakan Bara Brith som jag har bakat, om Tom Jones födelsedag och från min trädgård.

Min trädgård början av juni 2020

För att få en bättre bild av trädgården har jag börjat dela in den i olika delar när jag visar er bilder.

Som ni redan förstått bor vi på en kulle, vilket innebär att trädgården är i flera olika nivåer. Denna smala och branta väg, ca 100 m och med en lutning på lite drygt 30%, måste man köra upp för för att komma till parkeringen och huset.

Frågor från alla svenskar: Hur gör ni när det är mycket snö? För det första så kommer det ju inte så mycket och ofta snö här som i Sverige, men vi har varit insnöade några gånger (hoppas jag inte är riktigt insnöad jämt i alla fall)…

…på vägen upp på vänster sida finns några små rhododendron som är på tillväxt och en hel massa annat…

…mycket gult i trädgården nu…

…som dessa Rose of Sharon, Hypericum calycinum, vet inte det svenska namnet…

…och massor av lavendel, där vissa av dem redan blommar…

…lite wild strawberries, smultron, växer vilt här och där över hela sluttningen…

…nu har vi nått upp mot parkeringen och har på höger sida sluttningen och på vänster sida äppleträden…

…äppleträden är små och ska så förbli, hoppas jag, men…

…har i alla fall börjat ge lite äpplen…

…vi vänder oss om och tittar mot parkeringen där det finns plats för en eller två bilar och man kan vända där eller tre bilar, men då får man backa ner för den branta och smala vägen, vilket brevbärarna gör varje dag. Ingen konst, tycker de.

Här finns också en log cabin, stuga, där mannen har halva för några av sina motorcyklar och jag har den andra halvan för lite av mina grejer, som jag kommer att visa vid ett annat tillfälle. Ja, att jag har hälften är en sanning med modification, det var menat så, men mannen behövde lite extra plats för sina motorcyklar, så jag fick ge vika. Det kostade honom en pubmiddag till mig!

Nu förstår ni nog också att vi har lite problem med leveranser till oss. Inte lämpligt för stora fordon här inte!…

…vid parkeringen finns lite olika rosor, fuchsias m m.

Om ni missat mina andra ”trädgårdsrum” finns de här och här.

Tom Jones, Tjuren från Wales, 80 år

Grattis i efterskott till Wales mest kända person som i söndags fyllde 80, år.

Född Thomas John Woodward I Pontypridd I södra Wales 7  juni 1940.

Han var son till en gruvarbetar.

Gifte sig 1957, 16 år gammal, med Melinda. En månad senare föddes deras son Mark.  De var gifta fram till hennes bortgång 2016, trots alla hans kvinnoaffärer som även lett till fler barn.

Han lämnade Wales bakom sig och flyttade till USA, han har flera gånger sagt att han tänker flytta tillbaka till Storbritannien, vilket han också gjorde efter hustruns död och bor numera i London. Flytta tillbaka till Wales? Det blir det nog inte, men han är fortfarande ofta på besök i sina gamla hemtrakter.

Redan på 60-talet började han uppträda i TV och kom snart till Las Vegas.

Mest kända sånger: ”Delilah”, ”It´s not unusual”, Green, green grass of home”, ”Sex bomb”.

Bara Brith

En typisk fruktkaka från Wales. Bara betyder bröd och brith betyder spräcklig. Så spräckligt bröd.

Recept:

180 grader
Ca 40 min
200 – 250 g torkad frukt (bör innehålla russin och korinter)
2 ¼ dl starkt te (varmt)
1 ¼ dl brunt socker
Lite salt
Kryddor, t ex kardemumma,lite kanel,lite muskot
1 ägg
4 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
Hacka frukten och lägg i en skål. Häll över det varma teet och rör. Låt stå och dra över natten!
Blanda ner socker kryddor, ägg i frukten. Rör i mjöl och bakpulver.

I lördags fick jag ett ryck och tänkte baka Bara Brith. Insåg genast att frukten ju behövde ligga i blöt över natten…

…så bakandet fick bli på söndag istället…

Njut av den i tjocka skivor med smör på!

Nationaldagsfirande och Friday Club

Fredag 5 juni hade vi som vanligt vår Friday Club och varje fredag brukar jag ta in färska blommor för helgen…

…så just denna dag blev det lite förberedelse inför Sveriges nationaldag med blommor i blått och gult och den lilla svenska flaggan. I övrig firade jag inte nationaldagen något speciellt, mer än att tankarna vandrade till familj och vänner i Sverige lite extra.

Ha det bra och håll avstånd!

Det här inlägget postades i årstider m m, Min trädgård. Bokmärk permalänken.

60 kommentarer till WALES – BARA BRITH, TOM JONES 80 år och MIN TRÄDGÅRD

  1. motionochfritid skriver:

    Brödet ser gott ut och din stora trädgård är härlig!
    Kram och ha det bra!

  2. Bara Brith har jag fått smaka i Wales till teet, med smör på, helt i min smak, så vackert med alla trädgårdar nu.

  3. Madame skriver:

    Så fint et billede af dig. Og dejligt at se din have med mange smukke blomster blandt andet Rose of Sharon. Din frugtkage lyder lækker – tak for opskriften.
    Ha’ det godt

  4. Märtha skriver:

    Backa med bil är inte min favorit… Pappa försökte lära mig backa med traktor och släpvagn en gång, men när han stod där och tjöt av skratt ”nu blev det vinkel igen”, då steg dottern av traktorn med ett bestämt ”kör själv!” Så jag blir inte brevbärare hos er… Spännande väg, men… Det där brödet både lockar och ”avskräcker”, tror att det lätt blir för mycket i magen… Här laddas för en varm dag bland ogräs…. Ha det gott!

    • Lena i Wales skriver:

      Jag är relativt bra på att backa, men inte just denna backe, brant, smal och en kurva längst ner. Föredrar att köra ner.
      Roligt historia från din traktorkörning.
      Kakan är så god att det är lite för lätt att äta lite för mycket, därför gör jag den inte så ofta.
      Småregn här hos oss.
      Ha det gott!

  5. Märtha skriver:

    Och Tom Jones, ja…. En liten kille i en dansorkester på 1960-talet hade en röst som kunde mäta sig med storstjärnans. Minns hans versioner av Delilah bättre…

  6. Väldigt mycket trädgård att hålla i ordning ni har, vackert… jag beskär våra frukt- och äppelträd så att de inte blir högre än att jag når att plocka 🙂

  7. Ingrid skriver:

    Då är vi ju årsbarn, jag och Tom Jones! Det visste jag inte. Tänk vad man tyckte att den där ”Tjuren från Wales” var tjusig.
    Jag ska spara ditt recept, för jag älskar fruktkakor.
    Ha en fin onsdag!
    Kram, Ingrid

    • Lena i Wales skriver:

      Visst är han speciell vår egen Tom Jones.
      Förbered oss innan det är din bursdag!
      Prova gärna denna. Jag använde russin och dadlar in min denna gången, det enda jag hade hemma.
      Kram!

  8. farfar hebbe skriver:

    Vackert med all blomprakt,det måste vara mycket jobb att hålla trädgården så fin..Prakthyperikum (Hypericum calycinum) är en johannesörtsväxtart som beskrevs av Carl von Linné. Prakthyperikum ingår i släktet johannesörter, och familjen johannesörtsväxter. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.Härlig inramning i gult och blått,där du står med ett glas rött..Haé Kram.

  9. skåningen skriver:

    WOW!! Vilken stor trädgård du har!!
    Svar…Va bra att jag kunde roa dig!
    Kram!

  10. Helena skriver:

    Fruktkaka brukar jag baka till jul men ditt recept på Bara Brith ska jag absolut prova i helgen!

  11. Intressant med teet i kakan! Känner man av det i resultatet?

    Och åh så mycket vackert som blommar på er kulle nu. Hade det varit i Sverige hade brevlådan fått stå nere vid vägen.

    Konstigt egentligen. Vi har en nationaldag men vem firar den? Alla säger att de inte firar, kanske tar ett glas vin, äter lite extra och möjligen tar fram en vimpel på bordet. Och en blågul bukett … Vi gjorde ingenting, vi!

    Ha det bra! Kram

    • Lena i Wales skriver:

      Nej, man känner inte att det är te, men det ger extra smak. Man känner inte riktigt en ölsmak när man äter steak and ale pie heller, men det ger en god smak till det.
      Ja, nu blommar det fint här i trädgården. Här kommer posten genom dörren.
      Vår nationaldag är ju så ny att vi ännu inte har någon tradition den dagen, varken speciellt mat eller speciellt firande.
      Kram!

  12. Ditte skriver:

    Så vackert växtlighet hos er! Verkligen! Jag skulle snarare kalla er trädgård för park eller egendom. Att er kulle är stor har jag förstått men jag försökte via bilderna uppskatta storleken och tror inte jag lyckades. Men är det så att ni själva sköter om allt här? Och ska gräset slås eller växer det mer som på en äng.
    Fruktkakan skulle jag gärna både smaka och testa att barka här hemma. Kul med lite ”nytt”.
    Så fint du gjort till nationaldagen. Vacker med de blå och gula blommorna.
    Härlig bild här på dig
    Önskar dig en fortsatt fin vecka.
    Strålande vackert väder i Stockholm idag också.

    • Lena i Wales skriver:

      Ja, nu är det fin blomning här.
      Kullen är stor och det finns ca 40 hus här på kullen, varav vi är ett. Alla är gamla hus och de flest har ganska stora tomter. Trädgården är inte enorm, men stor nog och brant på vissa ställen. Vi sköter allt och försöker göra trädgården mer och mer lättskött. Man blir ju inte yngre.
      Bara brith är gott. Lycka till!
      Kände att jag vill göra något extra på nationaldagen och vad passade bättre än blå och gul blommor och en svensk flagga. Jag sjöng t o m Du gamla, du fria, men bara för mig själv. Hade någon annan varit här hade de ändå direkt gått ut!
      Roligt att du gillar bilden av mig.
      Mulet och snöregnigt här i Wales.

  13. Marit skriver:

    Den hagen din er jo veldig stor! Så fint at du viser bilder fra flere steder i hagen så jeg får inntrykk av hvor stor den egentlig er 🙂
    Det ser veldig flott ut i hagen din.
    Grattis med nasjonaldagen som var!
    Ha det fint.

  14. Vad är det för vin du dricker? Svenskt? Här borde man väl vara patriot och tycka att svenskt vin är fantastiskt. Det kommer det säkert att bli, såvida det inte redan finns, men än s¨länge har jag nog bara haft otur då jag testat helt enkelt… 🙂
    Håller med ovan om att Er tomt ser väldigt stor ut!
    Är det bara jag eller : Stackars Tom Jones fru! Jag skulle nog inte klara av att vara gift med någon som hela tiden var på jakt – det skulle nog göra mig bitter och ge mig mindervärdeskomplex. Jobbigt.

    Ha det toppen!
    Lena

    • Lena i Wales skriver:

      Vinet var varken svenskt eller brittiskt. Det brittiska rödvinet är blask, tycker jag. Däremot finns helt godkända vita viner. Svenskt vin har jag knappast smakat. Detta var ett Chianti Riserva, mycket gott.
      Tomten är inte megastor, men den räcker till.
      Jag förstår inte heller riktigt varför hon stannade, men det var väl en överenskommelse och det hade säkert något tillsammans, vad vet jag inte. Det finns många förhållanden man inte riktigt förstår sig på.
      Ha det bra!

  15. Emma Engström skriver:

    Åh ja man börjar ju fundera lite på hur det är att bo mer på en kulle när det blir snö, kan inte vara det roligaste men skönt att det inte är riktigt som i Sverige! Men SÅ vackert det är ❤

  16. Elisabet Nilsson skriver:

    Men så UNDERBARA bilder! Så fint du bor!

  17. Geddfish skriver:

    Åh, vad jag gillade Tom Jones i min ungdom! Tänka sig, 80 år, inte klokt. Men så är det. En dag är vi där också, kanske.
    En enormt stor och vacker trädgård, som ni har!
    Fin bild på dig vid fredagspartyt.
    Onsdagskram!

    • Lena i Wales skriver:

      Han var speciell vår Tom Jones. Jag har också svårt att förstå att han faktiskt är 80 år, så är det med många popstjärnor de är mellan 70 och 80 nu.
      Trädgården är fin nu.
      Tycker om att pynta lite extra till helgen och blommor blir man glad av!
      Torsdagskram!

  18. Monica skriver:

    Ser ju att jag har helt rätt om slottsträdgård:-), så fint ni har och ser också ut som att det är en hel del jobb. Snäll brevbärare som kör upp och backar, kanske det roligaste hen har om dagen:-). Kakan ska jag göra, tänkte ta aprikoser i, det har jag hemma och russin. Kul med lite andra smaker och den verkar bli lite mustig så där med teet.

    Tom Jones sjöng fint, han sjunger ännu kanske? En röst som skiljer sig från andras.

    Kul att ni är så tjusiga på era partyn, det piggar upp att göra sig i ordning, känner mig minst tio år yngre då:-). Ha det fortsatt bra Lena!

    • Lena i Wales skriver:

      Alltid härliga kommentarer från dig ang vår trädgård, tack! Du gör mig glad!
      Brevbärarna här gör ett bra jobb, men så får de också bra dricks till jul också.
      Tror kakan blir jättegod med russin och aprikos. Denna gång använde jag russin och dadlar, det jag hade hemma.
      Han sjunger ännu, men inte så mycket som tidigare. Han vill nog också vara lite pensionär.
      Visst piggar det upp att klå upp sig och man känner sig faktiskt yngre också, det har du rätt i.
      Ha det bra!

  19. Trevligt inlägg som alltid! Med lite av varje =)
    Vilken trädgård ni har! Magiskt vacker!
    Angående tapeter, så trodde jag man hade mycket av tapeter i UK… såg helt klart framför mig massor av blommiga tapeter a la Laura Ashley…. 😉 Eller kanske rutiga tapeter som på engelska pubar. Men det är väl kanske en fösvenskad föreställning? 😉
    Ha ett fin veckoslut!
    /Maria

    • Lena i Wales skriver:

      Tack Maria!
      Ja, det är fint i trädgården nu och vi njuter av den.
      Nej, det är väldigt få som har tapeter här och fina tyger från Laura Ashley ser man väldigt sällan. Om du går in på ämnet kategorier på höger sida, ”kända walesare”, kan du läsa om walesiska Laura Ashley, ja hon är walesiska.
      Ha det bra!

  20. Anita skriver:

    Jag säger det igen, det är sååå roligt att få vandra i din trädgård med hjälp av dina bilder. Har ju förstått att ni har en brant backe upp men att den var så brant hade jag aldrig trott. Förstår nu att det kan bli problem om det kommer snö. Vilken tur det inte gör det så ofta.
    Hyperikum brukar jag bara kalla dom gula blommorna för. Finns kanske något annat svenskt namn men det känner jag inte till. Men dom är jättevackra. Vackra nationaldagsbuketter du plockat. Snart är det ju midsommar också, vet att du brukar plocka vackra midsommarbuketter då till ditt symaskinsbord. Och du har ju mycket att välja på i din härliga trädgård.
    Tom Jones har jag faktiskt sett i verkligheten, i Globen tror jag. Sjöng alla sina gamla slagdängor, dom du nämnt bland annat.
    Och kakan såg god ut 🙂

    Ha en fortsatt fin vecka Lena!

    • Lena i Wales skriver:

      Tack Anita, roligt att ha dig med.
      Om det hade kommit mycket snö ofta, hade det inte fungerat här. Illa nog som det är.
      Tack för det svenska namnet.
      Det är roligt att pýnta lite extra inför helgen och blått och gult var lämpligt förra helgen.
      Något extra blir det nog till midsommar också.
      Inte ens jag har sett honom live, så du ligger ett steg före.
      Bara Brith är gott. Blir sugen på en skiva nu,hi,hi.
      Ha det bra!

  21. Ama de casa skriver:

    Åh vad gott med smultron! Dom hör till mina favoritbär – lyllo dig som har dom i trädgården 🙂

    Ha det gott!

  22. Thalassa skriver:

    Det känns som om jag bara kopierar och återanvänder mina kommentarer när du visat trädgårdsbilder, men vad göra när man är jätteintresserad av trädgård och växter överhuvudtaget?! Du har ju fantastisk blomsterprakt så stor del av året. Så vackert!

    Jag brukar göra en fruktkaka till jul, men den satsen är så stor att det blir rätt jobbigt. Blir inte helt OK när jag försökt omvandla receptet till mindre sats, så nu ska jag prova din nästa gång jag får lite inspiration. Jag gillar fruktkakor, men maken tycker de är för mäktiga och ska ha så tunna skivor att de nästan är genomskinliga.
    Ha det fint!

    • Lena i Wales skriver:

      Ja, det är fin blomning här nu och så glad att du uppskattar mina bilder.
      Du kan använda Bara Brith som julkaka också och lägga i de torkade frukter som passar dig. Den jag gjorde denna gång innehöll russin och dadlar, vad jag hade hemma.
      Nästa gång du göre en fruktkaka, bred lite smör på kakan för maken, kanske det kan smöra honom lite!
      Ha det bra!

  23. Franska Fikon skriver:

    Oh, Tom Jones…. tryckare, sista dansen, tidiga tonår. Sedan blev han för gubbig. Men jag kan fortfarande hela texten till Delilah. Kanske ska prova brödet, men är inte superförtjust i torkad frukt sådär…. gjorde alltid en fruktkaka varje jul till min pappa som älskade korister, inlagda körsbär, russin mm i bröd. Kul att få litet mer perspektiv på er trädgård. Trevlig helg!

  24. Therese Bjärstig skriver:

    Så avis jag blir, en lavendelbädd hade varit en dröm att ha i stugan, doften och fjärilarna de drar till sig, ljuvligt! Men fungerar ej som perenner här utan bara över sommaren pga klimatet 😦 önskar dig en solig fredag!

    • Lena i Wales skriver:

      Jag är så glad för min lavendelbädd och klimatet här är till fördel för dessa. Vi har väldigt bra klimat för växtlighet här och det hjälper.
      Moln, blåst och småregn här, men det är i alla fall fredag och det är trevligt.

  25. Underbar och stor trädgård, kul att få se lite andra delar av den än tidigare! 🙂 Men den där sista vägbiten var hemsk, jag är ju höjdrädd så jag skulle aldrig greja att backa nedför den – men jag är bra på att vända!! 🙂 🙂
    Tom Jones är en stor favorit, han har en otrolig pipa. För många många år sen så råkade jag få se ett (svartvitt, så länge sen är det ) TV-program där han sjöng ihop med Jerry Lewis (en annan gammal favorit), vilket drag! Det var på den tiden han sjöng mest tillrättalagda låtar, så det var en stor överraskning när han sjöng rock. Sen såg jag många år senare honom bakom scenen i ett annat TV-program. Då var han tillsammans med en gammal gubbe, som visade sig vara hans son!? Tom Jones var fortfarande snygg och sexig, men sonen….. *fniss*
    KRAM/Susie

    • Lena i Wales skriver:

      Roligt att du gillar mitt trädgårdsinlägg.
      Jag gillar heller inte att backa ner, men är också bra på att vända.
      Vad kul att du sett flera program om Tom Jones, han är speciell, tycker jag också.
      Lustigt att sonen såg äldre ut än pappan. Kanske pappan gjort fler operationer än sonen,hi,hi.
      Kram!

  26. Er trädgård är verkligen helt fantastisk! Jag blir lika fascinerad varje gång jag ser bilder därifrån. Sådan underbar lummig miljö med färgprakt. Lavendel och smultron, åh!

    Oj, är Tom Jones 80 år! Hjälp vad tiden går. Tydligen verkar han ha levt upp till vissa av sina låttitlar utifrån vad du berättar … 😉

    Så fin hörna med svenska färger! Önskar dig en fin helg.

    • Lena i Wales skriver:

      Vad roligt att du gillar vår trädgård. Nu är det så fin blomning här.
      När man hör att många av ens ungdoms favoriter är antingen 70 eller 80 år, så inser man att tiden går fort. Ja, Tom Jones levde verkligen upp till sitt rykte.
      Trevlig helg till dig också!

  27. åsa skriver:

    Bara Brith – jag tänkte först på en människa 😀

    Tom Jones har verkligen legat i och varit en stjärna… även om jag inte riktigt förstår hans framgång bland kvinnorna 😉 men kanske är jag lite för ung 😀

    • Lena i Wales skriver:

      Det har du rätt i Bara Brith låter som ett kvinnonamn. Har inte tänkt på det förut, är så van vid namnet nu, men när du säjer det, så stämmer det ju.
      Tom Jones röst är underbar och han är ganska sexig, men egentligen inte snygg, tycker jag. Däremot en stor stjärna och många kvinnor dras till detta också.
      Ha det bra, unga du!

  28. Veiken skriver:

    Du milde vilken stor trädgård du/ni har! Där måste ni lägga en och annan timma helt klart! Det betalar sig verkligen.
    Tur att du är flexibel så att du kan skjuta på baket en dag! 🙂
    Jaha, även Mr Sexbomb blir gammal. Ibland är livet rättvist!
    Trevlig helg!

    • Lena i Wales skriver:

      Det ligger en hel del jobb bakom att hålla ordning i trädgården här, men det blir ganska bra resultat.
      Ibland får man tänka om, så är det.
      Tom Jones blir äldre, liksom vi, som tur är!
      Ha de gött!

  29. Karin Eklund skriver:

    Bara Brith, så härligt namn, jag tänkte till allra först att du bara är en britt, haha, men det är du förstås inte alls, utan både svensk, spansk och walesisk. Riktigt spräcklig, precis som Bara Brith. Jag ska testa kakan, absolut, det låter urgott allting. Åländskt smör till så….
    Konstigt att tänka att Tom Jones har blivit 80 år, och att jag inte ligger så långt efter…bara 11 år. Tiden går och vi med den, det gäller att leva och ha det så gott man kan medan man kan.
    Ni har verkligen en ljuvlig trädgård, jag säger då bara det!

  30. iamittilivet skriver:

    Tom Jones tillhör den unika klubben som haft en otrolig karriär och som klarat sig genom olika perioder och trender. På 90-talet uppträdde han på Christinehofs slott i Skåne och då diggade vi i min generation och systerdottern, som då var runt 10 år, lika mycket!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s