FAKTA om WALES

Idag kommer lite fakta om Wales, nytt för mina nya följare och en påminnelse för de som följt mig länge.

Fakta om Wales

Vad är det för skillnad mellan GB och UK?

Stor för en del!

United Kingdom finns ingen användbar översättning för i svenskan. Great Britain blir Storbritannien.

Storbritannien består av England, Wales och Skottland, alltså hela brittiska ön.

UK är Storbritannien plus Nordirland.

På brittiska pass står det United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland.

UK och GB blandas upp, även här. GB på bilar i UK. Inom idrott är det ibland UK och ibland GB.

Begreppen är klara, men inte användandet.

Säj bara inte till mej att jag bor i England!!!! Eller till en skotte att han bor i England!!!! Däremot kan vi säja båda att vi bor i Storbritannien eller United Kingdom, om vi nu skulle vilja det.

Var ligger Wales?

Wales är ett litet land i den syd-västra delen av Storbritannien. Här bor ca 3,2 miljoner människor och väldigt många får, varierar mellan 3 och 9 miljoner beroende på när man räknar, vid lammningstid eller efter slakttiden.

Ytan är drygt 20 000 km2. Jämfört med Sverige är det ung lika stort som Skåne, Halland och Blekinge tillsammans.

Huvudstaden heter Cardiff.

Nationaldagen är 1 mars, men det är ingen helgdag.

Vad betyder namnet Wales?

Det engelska namnet Wales kommer från det germanska ordet walh, som betyder främling eller utlänning. Samma ursprung som t ex Vallon och rotvälska.

Cymru, det walesiska namnet, betyder landsman.

Så det har alltid varit av betydelse på vilken sida av gränsen man varit, utlänning eller landsman!!!

Hur ser Wales flagga ut!

Wales flagga består av en röd drake mot grön och vit bakgrund.

Flaggan blev officiell 1959, men den röda draken har associerats med Wales under många århundraden. Den är mycket vacker!!!!!

St David´s flagga används också ibland. Den består av ett gult kors mot en mörkblå, nästan svart bakgrund. Inte vacker!!!! Speciellt när man vet hur en vacker flagga med gult kors mot en klarblå bakgrund ser ut!

Uppkomsten av draken som symbol är en blandning av historia och myt. Kanske kom den med romarna som var här runt år 0 eller från en historia kring myten om King Arthur där trollkarlen Merlin är inblandad i en lång fight mellan en röd och en vit drake. Den vita draken symboliserade saxerna och den röda kelterna. Den röda draken användes också i King Arthurs standar. Draken som symbol finns i flera andra länder och städers flaggor.

Den gröna och vita bakgrunden kommer troligen från huset Tudor, en walesisk dynasti på engelska tronen, eller kanske mer osannolikt från Wales symbol purjolökens färger.

Wales symboler

Förutom flaggan med draken har Wales 2 andra nationalsymboler:

Påskliljan är Wales nationalblomma.

Purjolöken är Wales nationalgrönsak.

Har Wales ett eget språk?

Walesiska kallas även kymriska. Cymru betyder Wales på walesiska.
Wales har 2 officiella språk:
Walesiska och engelska.
Walesiskan är ett gammalt kulturspråk, under århundraden undantryckt av engelskan, både i praktiken och enl lagen.
Språket är keltiskt och på långt håll besläktat med iriska och skotska.
Att få fram exakta siffror är väldigt svårt. De kan variera beroende på källor. Hur räknar man t ex walesisktalande, de som talar det dagligen, de som talar flytande, de som kan tala språket, de som lärt sig språket i skolan man inte använder det?!??!?!? Slutsatsen är i alla fall att färre och färre talar språket!
I början av 1900-talet talades språket av ca 45 % av befolkningen.
Mellan 1931 och 1961 sjönk antalet walesisktalande från 36% till 26 %.
Ca 20 % av befolkningen talar walesiska idag, av dessa talar ca 60% språket dagligen.
Enl förordnanden från 1990-talet likställs walesiskan med engelskan inom den offentliga sektorn. Alla offentliga handlingar, så som t ex körkort, skatteunderlag, informationsblad är skrivna på två språk…

…liksom vägskyltar (där orten eller gatan har två namn), t ex Monmouth – Trefynwy, Chepstow – Cas gwent, Abergavenny – Y Fenni. Även varnings- och upplysningsskyltar är på två språk, t ex slow – araf, yards – llath, town centre – canol y dref…

 

…även informationsskyltar på två språk, t ex police –heddlu, museum –amgueddfa, bro – pont, exit – allan.

Som ni ser av orden ovan har språket i stort sett ingen som helst likhet med engelskan. Lika olikt som svenska och finska. Uttalet är heller inte lätt, p g a att vissa bokstäver och bokstavskombinationer uttalas helt olika vad vi är vana vid.
Alla barn i walesiska skolor lär sig språket, i engelsktalande skolor som andra språk, i walesisktalande skolor som första språk.
I Monmouth där jag bor, hör man nästan aldrig walesiska talas. Jag tror jag har hört det talas här ca 3-4 gånger under flera år. Walesiskan talas till största delen i den nord-västra delen av landet och här talas det som första språk i skolor, affärer o s v.
Det finns en walesisktalande TV-kanal, S4C. Denna kanal har varit nedläggningshotad, p g a för få tittare. Mycket debatt om denna kanals vara eller icke vara.

Jag pratar inte själv walesiska, men lär mig alltid nya ord genom skyltar, på TV o s v, så ordförrådet fylls på, men så är det ju också så att minnet inte är som det en gång var heller.
Min fasta åsikt är: Ge walesiskan den status som den bör ha som ursprungsspråk i landet!!! Fram för mer aktioner att bevara språket!!!

Hwyl fawr (uttalas ung :hojl vaur)!! Hejdå!

Var befinner jag mig?

Jag är fortfarande kvar i Göteborgstrakten och är barnvakt till mina små barnbarn.

Kanske slinker det ner…

…en kanelbulle…

…eller en räkmacka…

…eller en köttbullemacka, vem vet!

Detta inlägg är inlagt innan jag lämnade Wales.

Annonser

WALES – Abergwesyn Pass

Idag från det vackra Abergwesyn Pass i Wales, men var befinner jag mig i verkligheten?

Abergwesyn Pass

Varning för många vackra bilder och bara lite text!

Abergwesyn Pass går mellan den lilla staden Tregaron och den lilla byn Abergwesyn i mellersta Wales, över Cambrian Mountains…

…vägen är ca 3 mil lång, smal, men asfalterad, som de flesta vägar är här. Grusvägar existerar knappast här.

Vägen var från början en s k Drover’s Track. Drovers´Road är vägen där många boskapsdrivare förde sina djur mot London. Dessa Drover´s Road finns på många ställen i UK. Det som markerar dem är att de var bredare än gamla stigar och vägar, mellan 12 och 27 m breda. Idag är många omgjorda till landsvägar…

…landskapet längs vägen är skiftande, men ständigt vackert…

…med några får betande här och där…

…på ett ställe längs vägen finns också ett uppsamlingsställe för fåren när de ska slaktas, klippas eller få veterinärhjälp…

…det finns inte så mycket blommor här, men…

…vägen tillhör en av Storbritanniens vackraste och har under sommaren en hel del turisttrafik, dock ej i bussar. Vägen är definitivt inte lämpad för dessa typer av fordon. Många har försökt den med husvagn, viket inte heller är speciellt bra. På en sträckning, kallad The Devil’s Staircase” är det 25% lutning…

…mitt ”in the middle of nowhere” finns en gammaldags telefonkiosk och en postlåda. Telefonluren finns kvar, men om den fungerar vet jag inte. Däremot säjs det att postlådan töms en gång om dagen…

…det finns några korsvägar här och där, framför allt för virkestransporter…

…nere i dalen rinner sakta en liten å…

Dessa bilder är tagna i juli 2018, en liten fin påminnelse om en skön sommar.

Var befinner jag mig?

Jo, jag har fått äran att vara barnvakt åt mina två små älsklingar i Mölnlycke. Så kommer att vara där i lite drygt en vecka. Ser mycket fram emot detta!

Önskar er en trevlig weekend!

ÅRSKRÖNIKA 2018 juli-december och vem fick almanackorna?

Idag fortsättning av Årskrönikan, vilka fick almanackorna och vart är jag på väg?

Vilka fick almanackorna!

En skål med små lappar med namnen på de som ville var med i utlottningen. Mannen drar vinnaren av väggalmanackan…

 

…bloggen Znogge!

Och så bordsalmanackan…

  

…bloggen Solsomsol!

Grattis till er!

Årskrönika 2018 Juni – December

Här kan du lösa första delen av årskrönikan 2018 januari-juni!

Juli 2018

  

Juli månad började med en repris av ett besök i den engelska staden Leominster med alla sina vackra korsvirkeshus…

…lite bilder från min trädgård blev det också…

…en intervju med mig i Bussigt…

…jag var också på karneval i min hemstad Monmouth…

…och skrev också om kullen jag bor på.

Augusti 2018

 

Under semestern i Sverige besökte jag Sturehov slott utanför Stockholm och jag fick äntligen se alla dessa underbara Mariebergskakelugnar. Helt fantastiskt!…

…Monmouth Festival var trevligt i år igen…

…besöket i Harlech och Harlech Castle  i västra Wales var trevligt…

…Dyfi med sitt enorma vattenhjul och den trollska skogen var en upplevelse…

…besöket i Penallt gav mycket att skriva om och många fina bilder att visa.

September 2018

Monmouth Bibliotek är intressant på fler olika sätt…

 

…besöket i Bodnant Garden 1 och 2 gav många bilder från trädgården och av rosor…

…Llangurig i mellersta Wales var en fin by att besöka, även om jag inte fick med det jag kom dit för att se…

…i Llangollan i nord-östra Wales blev det lite från by och kanalen…

…Pontcysyllte akvedukt var ett spännande besök.

Oktober

I oktober månad blev det både från Wales och Spanien, Wales på lördagarna och Spanien på onsdagarna.

Det blev två inlägg från den lilla spanska staden Estepona med dess gamla stadskärna och från Orchidarium…

…frågan var om The Ugly House i Wales är fult eller fint…

…den blå Smurfbyn Jùzcar i Spanien fick också ett besök…

…i underbara Betws-y-Coed finns mycket att upptäcka…

…lilla Dixton Church i Monmouth var för vackert för att missa…

…Marbella fick ni också komma till genom två inlägg, Marbella 1 och Marbella 2…

…Penmaenpool Toll Bridge var mer än en bro.

November

November månad blev också en blandning från Wales och Spanien.

I den lilla bergsbyn Cómpeta i Andalucia i Spanien jobbade jag med svenska turister under denna månad och naturligtvis blev det ett inlägg härifrån också…

…100-årsjubileum av 1:världskrigets slut firades stort i UK och det blev en liten historisk återblick på vad som hände under detta hemska krig…

…det blev ett återbesök i den spanska bergsbyn Genalguacil med alla sina fantastiska skulpturer …

…Builth Wells är en liten walesisk stad som har mycket att ge…

…det sist inlägget från Spanien för november månad blev om olika träd…

…det blev mycket krig denna månad p g a minnet av 1:a världskrigets slut. I detta inlägg handlar det om Kvinnorna under världskrigen.

December

Den engelska staden Chester beskrev jag i flera inlägg, Chester 1, Chester 2 och Chester 3…

…den lilla walesiska staden Caerphilly med sin enorma fästning fick återbesök i december…

…Sverigebesöket fick också ett inlägg om Göteborg, Stockholm och naturligtvis om svensk mat…

…så började julen närma sig och det var dags för den årliga julvideon från oss…

  

…och om en trevlig julfest och juldekorationer i Monmouth…

  

…om svenskt och brittisk julfirande fick ett inlägg i slutet av året…

 

…på Annandagen blev det pubbesök med Morris Dancers, jättetrevligt…

Ja, det var allt om 2018!

Vart är jag på väg?

Ja, det får ni veta på lördag!

Tills dess, ha det bra!

ÅRSKRÖNIKA 2018 januari – juni

Nytt år och dags för första delen av Årskrönikan. Vad skrev jag om 2018?

Missa inte utlottningen av en kalender från Wales

 

För att deltaga klicka här!

Januari 2018

I januari blev det 3 inlägg från Cardiff Bay, 1, 2 och 3…

…det blev också ett återbesök i den lilla byn Rockfield…

…ett pubbesök på Nags Head i Monmouth…

…så var det födelsedagsfirande i Huelva i Spanien.

Februari 2018

I februari blev det ett inlägg från vårt besök i Portugal…

…The Great Orme i Llandudno i norra Wales bjöd på vackra bilder av det sköna Wales…

…Carew är ett spännande litet ställe i södra Wales. Här bjöds det på både fästning och kvarn…

…ett besök på en coal yard. Lite ovanligt för svenskar, men inte för britter.

Mars 2018

…Coín är en lite fin stad uppe i bergen i södra Spanien. Härifrån blev det flera reportage, 1, 2 och 3…

…St Arvans i Wales är en liten ort, men ändå finns det en hel el att se där…

…jag var också i Sverige, där jag besökte Uppsala och Bror Hjorts museum…

…i Sala silvergruva blev det också ett besök.

April 2018

…Llandovery i mellersta Wales blev det också ett litet återbesök i…

…det blev också lite från min trädgård.

Maj 2018

Staden Penarth i södra Wales fanns det mycket att skriva om och många bilder att visa, så det blev flera inlägg, 1, 2, 3, 4 och 5…

…en ljuvlig skogspromenad tog jag er också med på…

…Chelsea Flower Show i London var en höjdare denna månad och det blev två inlägg därifrån, 1 och 2.

Juni 2018

…Shakespeareteater i Tintern var en trevlig föreställning en kväll i juni…

…en Punch and Judy föreställning hann jag också med att se…

…en trevlig dag på Usk Open Gardens 1 och 2.

Fortsättning av årskrönikan kommer på onsdag!

Gillar ni årskrönikor?

Denna rekommenderar jag varmt : De fyra blomsterhaven med massor av vackra bilder från en underbar trädgård.

Önskar er en trevlig Trettondagshelg, vilket inte firas här i UK.

PANTOMIME, GARDEN CENTRE och UTLOTTNING av ALMANACKA

En liten blandning från Wales idag!

Har du lust att vinna en almanacka från Wales?

En väggalmanacka, ca 30 x 30 cm med bilder från Wales.

En bordsalmanacka, ca 15 x 15 cm.

Det enda du behöver göra är att skriva en kommentar här på bloggen senast 6 januari 2019 (när du skriver en kommentar kommer din email adress upp och jag mailar dig och ber om postadress).

Om du har en blogg kommer också en länk till din blogg på min blogg.

Jag kommer att skriva alla namn på små lappar och sedan kommer min neutrale man att dra en lapp för väggalmanackan och en för bordskalendern.

Pantomime på Savoy Theatre i Monmouth

Pantomime, också kallad Panto, är en typisk brittisk musikteater som uppförs i de flesta brittiska städer kring jul och nyår. Föreställningen är alltid baserad på en klassisk saga, t ex Aladdin eller Snövit.

Den har inget att göra med en svenska pantomim, har bara namnet gemensamt.

Jag skulle nästan vilja påstå att alla britter någon gång har varit på en Pantomime. I större städer är det vanligt att man har med någon kändis, som drar publik. Behöver inte var någon skådespelare, utan t ex en idrottsman, TV-personlighet eller liknande.

Föreställningarna är för hela familjen och skådespelarna engagerar hela publiken i föreställningen. Detta gäller alla föreställningar över hela landet.

Det finns alltid en häxa och en Dame, en man utklädd till kvinna, i alla föreställningar. Häxan står för det onda och så fort hon kommer in på scenen buar hela publiken. The Dame är alltid humoristisk och ofta lite vulgär och sticker in små vuxenskämt här och där…

…i alla föreställningar kommer någon och ställer sig bakom Dame och hon letar efter denna person. Hela publiken ropar: He is behind you! Hon vänder sig om och där är naturligtvis ingen bakom eftersom han samtidigt flyttar efter henne. Dame säjer då: Oh, no he isn’t. Och publiken ropar: Oh, yes he is. Detta upprepas flera gånger. Jag har upplevt barn som blir så upprörda över att hon inte ser honom att de ställer sig upp och bara skriker ut i högan sky. Detta blir som en del av föreställningen. När barnen blir lite äldre och kommer ihåg tidigare föreställningar, sitter de och väntar på att få ropa ut.

Ibland avslutas föreställningen med att de tar upp några barn på scenen och ibland kastar de också ut karameller till publiken.

Ibland lägger man också in lite lokala skämt om något som hänt under året.

Allt som allt, jättekul för barn och också för vuxna!

Årets föreställning på vår lokala teater var…

…Dick Whittington, om en ung man som tillsammans med sin talande katt går från landsbygden in till London för att där finna lyckan, vilket han till slut också gör…

…och traditionen trogen vid teaterbesök köps en liten flaska vin i baren innan föreställningen. Den inmundigas sedan i ett plastglas under föreställningen och i pausen säljs glass, som alltid…

…under föreställningen får man inte fotografera, men lyckades ta en blid av katten från föreställningen innan den började.

Vad vi skrattade och ropade och hade oss, så roligt!

Garden Centre

I lördags var vi på ett litet besök i Pengethley Garden Center…

…syftet var inte att köpa växter, utan att köpa lite julsaker på rea efter jul. Som ni märkt är jag lite galen i små hus m m till jul, så hade laddat upp mig för att köpa ett nytt litet hus för nästa år. De brukar ha stor Sale efter jul, så jag var förväntansfull, som ett barn innan jul. Men hua så besviken jag blev, de hade i stort sett ingen rea…

…så det blev bara en fika i Garden Centre restaurang…

…inte illa det heller, men inte var det tänkt att bli så! Tröstade mig med min favorit, toasted teacake med smör som smälter på och en kopp te. Toasted teacake är något mellan kaka och bröd och har russin i. Teet serverades som vanligt i en rostfri kanna och naturligtvis också mjölk, även den i rostfri liten kanna. Dessa kannor finns i princip överallt och jag undrar hur många miljoner som har producerats under årens lott i alla de 100 000-tals caféer över hela UK?…

…som vid de flesta Garden Centre finns små byggnader runt omkring där de säljer, fönster, pooler mm…

…och här finns också en trevlig Farm Shop med lokala produkter som ost, marmelad, grönsaker, kex m m. Detta hus är mycket ovanligt i UK, eftersom det är av trä, inte som vanligt av sten. Lite svensk känsla över det.

Nyårsafton

Nyårsafton och fest, en mycket trevlig sådan, men trevligt sällskap och god mat och dryck…

…och ska man glittra någon gång, så är det väl på nyårsafton! I år gick jag flera steg längre än vad jag brukade göra med att spöka ut mig.

BOXING DAY, MORRIS DANCE och NEWLAND i ENGLAND

Julfirandet är över och magen är mätt!

Vädret har varit, enligt min mening, bra. Runt dryga 5 grader, grått, och nästan vindstilla och inget regn. Ändå hör man många klaga, men vad kan de begära? Vi lever på den brittiska ön, känd över hela världen för dåligt väder, så mycket värre kunde det vara, regn, blåst eller än värre snö, då hade de verkligen kunnat klaga stort! Två cm snö och det hade varit totalkaos i hela landet, maten slut i affärerna och ingen ute på vägarna.

Vad som varje vinter förvånar mig här är hur grönt gräset fortfarande är!

Boxing Day – Annandagen

Annandagen, Boxing Day på engelska. Varför heter det Boxing Day? Jo, det var då bl a anställda i hushåll, av sina arbetsgivare, fick sina presenter i en s k Christmas Box.

Vår tradition för Boxing Day är att tillsammans med vänner gå eller åka till den närmaste puben, mitt på dagen. Att spendera Annandagen på puben är vi inte ensamma om att göra, det är den stora sysselsättningen för väldigt många britter. Denna gång var vi en mindre grupp och vi åkte till en pub ca 5 km hemifrån in i England till den lilla orten Newland och puben The Ostrich. Där uppträdde nämligen…

…Morris Dancers på vägen utanför puben.

Morrice dance är en slags folkdans som dansas till musik av en gammaldags flöjt, trummor eller fiol.
Dansen är en tradition från minst 1400-talet.
Det finns olika typer av morris dances och olika kläder beroende från vilken landsända man kommer från. Ofta har man svärd eller påkar man slår mot varandra, klockor, kläder med band, höga hattar o s v…

…dessa Morris dancers var från olika föreningar i gränslandet mellan England och Wales. Häftiga kläder. Mannen närmast på bilden har en slags lapptäcksjacka med bitar av tyg hängande på.

Jag råkade träffa en bekant som uppträdde och hon berättade att de tränade en gång i veckan och under sommaren åkte de runt varje onsdag kväll till olika pubar i sin omgivning och uppträdde där. Hon hade bara varit med i gruppen ett år, men bara älskade att lära sig dessa olika turer.

Min lilla Youtubefilm, tar bara 30 sek.

Det var fullt med folk både inne i puben och utanför, jättetrevligt!

Newland

Newland är en liten by med en enormt stor kyrka i Forest of Dean i grevskapet Gloucestershire i England, ca 3 km från den walesiska gränsen. Jag kommer att återkomma till Forest of Dean i inlägg någon gång i framtiden.

Byns tillkomst tros vara på 1300-talet. På 14- och 1500-talen hölls här inofficiella marknader. Nedgången för byn kom på 1600-talet när andra byar började växa ut.

Förutom kyrkan finns en pub, några stora hus, men ingen affär eller postkontor. Puben, The Ostrich, är den vita byggnaden till vänster på bilden…

…de flesta husen är stora och naturligtvis byggda av sten…

…några med stora trädgårdar framför och t o m grindstolpar…

…bland de stora husen finns denna radhuslänga med Almshouses (vad almshouses är har jag skrivit om här)…

…dessa almshouses tillkom i början av 1600-talet för 8 män och 8 kvinnor. På 1950-talet moderniserades husen…

…kyrkans officiella namn är All Saints Church, men i folkmun kallas den ”Cathedral of the Forest” och den är enorm och ser väldigt katedralsliknande ut. Det känns lite konstigt med en så stor kyrka i en sådan liten by ”in the middle of nowhere”. Ja, hela byn är märklig och ur proportion på något knepigt sätt. Står man här vid kyrkan kan man se allt jag visat på bilderna ovan, så liten är byn…

…kyrkan började byggas på 1200-talet och har sedan byggts till under flera århundraden…

…ovanför altaret finns detta gamla vackra blyinfattade fönster och…

…vid sidan om finna detta mer moderna fönster…

…i denna gamla grav ligger Sir John och Lady Joce Clearwell som gick bort i mitten av 1300-talet. Tidigare stod den på en annan plats i kyrkan, men flyttades på 1800-talet.

En annorlunda, men trevlig by och ett trevligt pubbesök med Morris Dancers! Perfekt dag!

Drottningen tal

Royal Christmas Message = Drottningens Tal sänds på juldagen kl 15.00 brittisk tid i TV och radio. Talet innehåller reflektioner om händelser som hänt under året både i världen och på det privata planet. Det sänds över hela Brittiska Samväldet och är en tradition sedan 1932.

Detta tal är väldigt populärt bland många rojalistiska britter och de är många.

I år var det inget speciellt, neutralt som vanligt.

Tusen tack alla ni som engagerade er i mitt problem med bildutrymme på bloggen. Tack vare er och en snäll son är det nu ordnat. Uppladdningen av bilderna var för stor och är nu ändrat på, skönt att bli av med det problemet.

Följ mig gärna på Instagram : lena_i_wales eller Facebook : Lena i Wales

Gott Nytt år!  Blwyddyn Newydd Dda!  Happy New Year!

 

JULAFTON och JULDAGEN I WALES, svenskt och brittiskt julfirande

God fortsättning till er alla! I engelskan finns ingen liknande hälsningsfras, precis som vi inte har något ord för mellandagar.

Här kommer lite från vårt julfirande med nya och gamla julbilder.

Julafton

Julafton betyder ju mycket för mig, men här i UK är det en halvt vanlig dag, dagen innan den stora dagen. Normalt jobbar man halva dagen och många spenderar sedan eftermiddagen och/eller kvällen på puben. Eftersom julafton i år var på en måndag var många lediga hela dagen.

Eftersom de flesta av våra vänner och grannar inte har något speciellt för sig denna dag passar det bra att ställa till en stor fest. Vilket vi gjorde.

Totalt 17 gäster med början kl 15 och helt otroligt, men sant, kom de flesta runt denna tid, annars är britterna generellt sett inte speciellt bra på att hålla tider. Vi bjöd in dem vid denna tid och hotade med att om de kom för sent kanske maten var slut, vilket tycktes funka bra. Vissa gick tidigt och några andra missade maten, men de hade meddelat innan att de gärna kom, men hade annat för sig tidigt…

…en underbar dag med svensk julmat (köttbullar, Jansson, prinskorv, sill, lax, älgkorv mm), svensk julmusik och t o m besök av tomten som hade med sig en liten klapp till alla. Tyvärr missade maken tomten eftersom han hade gått ut för att köpa tidningen, men det hände säkert i fler familjer denna dag! Britterna älskade detta efter att jag förklarat vad det handlade om. Tomten ser de ju aldrig här annars eftersom han kommer ner genom skorstenen natten mellan julafton och juldagen och lägger klapparna i en strumpa…

…tyvärr han, jag inte ta bilder av det dukade bordet, så får blanda lite gammalt och nytt. Detta är den traditionella centerpiece…

…många levande ljus, vilket inte är så vanligt här…

…nytt för i år var servett-och bestickhållarna, virkade små saker. Tidigare hade jag julstrumpor i filt med dekorationer, men något nytt ska det ju var varje år…

…ett bord med glas och drycker…

…olika glas, så gästen väljer själv vilket de vill dricka ur och på så sätt blandas inte alla glas ihop, eftersom alla är olika och när man vält själv minns man vilket man valde…

…lite roliga julhattar, mässor och älghorn för gästerna att bära, om de vill.

Juldagen

Juldagen för oss blev en lugn och härlig dag, bara vi två, ganska skönt efter den stora festen dagen innan…

…mannen stod för maten denna dagen, jag hade ju gjort all den svenska julmaten dagen innan.

Kalkon

En klassisk juldagsmiddag med kalkon, rostad potatis, brysselkål, palsternackor, morötter och sås. Mycket gott! Det var inte en hel kalkon, utan en s k crown, en del av kalkonen. Det som saknades var stuffing, vilket min man inte tycker så mycket om så det blev utan.

Kalkonen har alltid varit det stora bekymret och något som diskuteras om i timtal. Hur många timmar ska den vara i ugnen för att var klar i rätt tid? Är ugnen tillräckligt stor? Många husmödrar har gått upp i ottan, satt in kalkonen i ugnen, glömt sätta på värmen och juldagen är förstörd. Många har glömt tina upp kalkonen dagen innan. Ja, historierna är många.
Idag köper många mindre familjer bara en del av en stor kalkon och slipper på så sätt den svarta ytan och det råa innehållet.
Däremot är stuffing viktig, även om man inte har en hel kalkon, gör man stuffing vid sidan om. Stuffing består till största delen av brödsmulor, kryddor, ev lök, ev äpple. Varianterna är många.
Så ska då all mat vara klar samtidigt! Kalkonen inte för torr eller rå, grönsakerna inte överkokta, potatisen inte mosig, såsen varm o s v och elen ska fungera! Hur många historier finns det inte om elavbrott på juldagen och ingen mat!!!!!!

Christmas Pudding

Så är det dags för Christmas Pudding, ofta benämnt av svenskar vid dess gammaldags namn Plum Pudding. En pudding-kaka med torkade frukter och fett. Olika recept från region till region och familj till familj. Enligt traditionen kokas den i tyg, idag oftast i kastrull. Detta sker flera veckor innan jul och ångas upp strax innan den ska ätas. Serveras antingen med vaniljsås eller så flamberas den i brandy. Mycket gott, men otroligt mättande!!!

Vi köper vår.

Christmas Crackers

Naturligtvis har man också Christmas Crackers = smällkarameller. Och visst smäller de! Två personer drar i var sin ända av smällkaramellen och puff, så smäller knallpulvertråden…

…inuti finns alltid en liten färgglad ”krona” av silkespapper att sätta på huvudet, en leksak och en gåta.

Några exempel på Christmas Crackers Jokes. Betänk att jag valt ut de bästa, tänk er då hur de övriga är!!…

1. What does Santa Claus suffer if he gets stuck in a chime?
2. What do you call a sick crocodile?
3. What kind of motorbike does Santa ride?
4. Why are Christmas trees so bad at sewing?
5. What athlete is warmest in Winter?
6. What do you call Father Christmas in the beach?
7. What vegetable needs a plumber?
8. Why don`t Penguins fly?
Svar: 1. Claustrophobia 2. An illigator 3. A Holly Davidson 4. They always drop their needles 5. A long jumper 6. Sandy Claus 7. A leek 8. Because they´re not tall enough to be pilots.

Crackers betyder också tokig, galen på ett positiv sätt. När en nära vän såg vår julfilm, som ni kan se i förra inlägget, var hennes direkta kommentar : Who needs Christmas Crackers when we have the two of you? Det bjuder vi på!

I årets julvideo drog mannen några s k skämt. Typiska från Christmas Crackers.

Christmas Cake

 

Innan jul ska man ju också äta lite gott, som t ex denna Christmas Cake, inte samma som Christmas Pudding. Det är en mörk kaka bestående av mycket torkad frukt och glasyr på toppen. Jag har faktiskt själv aldrig bakat någon, för detta gör Lidl så bra! En liten skiva kan se lite futtigt ut, men den är mycket mastig och mycket god dessutom, så okej, en liten bit till kan ju alltid slinka ner.

Mince Pies

Mince pies äts innan och under jul. De består av pajdeg i en liten form, fyllning och ett pajskal på toppen. Fyllningen består av kokade fruktbitar, talg, socker, kryddor och brandy. Fyllningen kan också köpas färdig i glasburk om man inte vill göra den själv. Man kan även köpa färdiga små pajer och bara värma upp dem innan man äter dem. Mycket gott!
Förväxla inte med mince meat, som är köttfärs.

Fyllningen kallas mincemeat.
Förväxla inte med minced meat, som är köttfärs.

Julvideos från tidigare år:

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018